du fil et des mots

Une petite création personnelle pour ce dessert

réalisé en mixant deux entremets

au montage...

J'avais réalisé un gâteau froid au lait de coco

et il me restait une crème chocolat maison...

Alors j'ai eu l'idée de les superposer

et de les recouvrir d'un nuage de coco râpée !

Et voilà mon dessert de Noël, original et délicieux

avec la belle association de ces deux saveurs...

Aujourd'hui c'est dimanche, on se fait un petit plaisir !

Et c'est Kalypso qui nous présente son gâteau

Hmm... il est très appétissant !!

c'est une tarte au sucre bien connue en Belgique

et aussi dans le nord de la France..

Celle-ci est faite d'une pâte levée briochée sur laquelle

est installée, confortablement, une très belle couche de sucre cassonade,

elle-même recouverte d'un mélange de crème fraîche, d'un peu de

lait ainsi que d'un oeuf.

Le tout, passé au four pendant +/- 30 minutes.

Toutes ces précisions nous donnent l'eau à la bouche...

Merci pour ce partage Kalypso,

et bon dimanche gourmand à toutes !!!

Aujourd'hui, je vous propose une petite

aventure culinaire

avec mon nouveau gâteau au chocolat.

Avec seulement 3 ingrédients et sans cuisson...

Du lait de coco, du chocolat à cuire et des flocons d'avoine.

On mélange tout, on met dans le moule,

et hop au frigo mini 4h !

C'est rapide ...et c'est super bon !!

Voyez le résultat après une nuit au froid...

Excellent également pour les sportif,

puisqu'il peut remplacer les barres énergétiques.

Aujourd'hui c'est dimanche, on se fait un petit

plaisir gourmand...

Mais... seulement en images, et proposé par Betty !

Hmm... tout ceci est bien appétissant

et superbement "cuisiné" !

Pour en savoir plus, suivez "la recette" en images

sur le blog de Betty

ICI

Bravo Betty et merci pour cet partage gourmand.

C'est dimanche, et Kalypso partage avec nous

un petit plaisir gustatif

avec son pain tout juste sorti du four !

Tout chaud et tout doré...hmm !

ce pain s'appelle "Cramique", à l'intérieur il y a

des raisins blancs secs.

Un peu sucré, il est excellent avec une bonne couche de

beurre mi-salé et un bon café ou un chocolat

pour le petit déjeuner...

Merci pour ce partage gourmand Kalypso !!