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  • : Tricot, crochet, broderie, partage de tutos, cuisine, poésie, bénévolat, voyages
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2 avril 2018 1 02 /04 /avril /2018 05:00

En ce lundi de Pâques, on se réveille avec  une bonne

odeur de brioche, que nous offre Nikita !

La brioche de Nikita

Hmmm.... comme elle est appétissante !

Merci à toi Nikita, on n'a pas l'odeur, mais à sa vue ta brioche

a l'air excellente.

Elle mérite de rejoindre la galerie du pain

ICI

Bon lundi de Pâques à toutes !

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20 mars 2018 2 20 /03 /mars /2018 10:12

Jocelyne partage avec nous ses petits pains

encore tout chauds

Les petits pains de Jocelyne

Ils sont bien appétissants tes petits pains

et s'il en reste je viens de suite !

Merci à toi Jocelyne, ils vont rejoindre les autres

dans la boulangerie...enfin la galerie !

ICI

Si vous avez fait des pains, des baguettes etc...

envoyez vos photos pour la galerie !

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14 mars 2018 3 14 /03 /mars /2018 06:00

Un peu de cuisine pour changer,

je vous propose mon flan coco-citron...

voici tous les ingrédients qui sont nombreux, mais même

à les regarder on a déjà l'eau à la bouche !

Mon flan coco citron vert

Dans la recette il y avait du caramel liquide

mais j'ai préféré le faire maison

Mon flan coco citron vert

Hop ! prêt à enfourner....

Mon flan coco citron vert

Et à la sortie du four...

Mon flan coco citron vert

Bon, j'avoue qu'il est un peu mou

et qu'il n'est pas très beau çà regarder, et je ne l'ai

même pas démoulé.

Mais il est si bon à manger...un pur régal !!

Si vous voulez faire ce flan, suivez la recette

chez Vanda

ICI

vous y trouverez de belles photos !

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10 mars 2018 6 10 /03 /mars /2018 10:19

Kalypso nous avait présenté son pain bis

ICI

Aujourd'hui c'est son pain blanc

Un autre pain de Kalypso

Hmmm !! très appétissant ton pain Kalypso !

toujours cuit en cocotte et bien doré comme j'aime...

merci à toi de nous régaler les yeux à défaut des papilles.

Il mérite aussi de rejoindre la galerie

ICI

Si vous avez réalisé un pain maison,

envoyez la photo, et vous serez à l'honneur avec les autres !

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3 mars 2018 6 03 /03 /mars /2018 06:00

Pour commencer le weekend agréablement,

je vous propose une petite gourmandise...

La tartignole de Dominique

Une Tartignole !

Comme pour moi, ce nom ne vous dit peut-être rien,

mais à voir la photo on salive déjà !

Et bien, c'est une recette du Nord, dont la ch'tite Dominique

nous donne la recette sur son blog

ICI

Merci pour cette recette qui me tente bien !

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1 mars 2018 4 01 /03 /mars /2018 16:39

Kalypso a fait un joli pain rond et le partage avec nous

Le pain de Kalypso

Vraiment très appétissant ton pain,

bien doré et croustillant comme je l'aime !

Fait moitié farine pour pain blanc et moitié farine semi-complète,

pétri au robot et cuit au four dans une cocotte en fonte.

Merci à toi Kalypso pour ce partage,

ton pain mérite bien de rejoindre la galerie

ICI

 

 

 

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16 février 2018 5 16 /02 /février /2018 06:00

J'espère encore faire vibrer vos papilles avec ce

nouveau gâteau : 

"Le gâteau magique au chocolat"

Pour quoi magique ? vous le saurez plus loin....

Tout d'abord on prépare les ingrédients, et on mélange

-=-=-

j'ai fait quelques modifications :

j'ai mis moitié farine, moitié maïzena

et moitié sucre, moitié cassonade

 

Mon gâteau St Valentin
Mon gâteau St Valentin

Puis on met dans le moule...ici un moule coeur bien sûr

pour la circonstance !

Mon gâteau St Valentin

Et hop ! on enfourne !

Voyez, c'est très rapide.....

et 50 mn plus tard on sort du four.

Comme j'avais trop de pâte, j'ai fait un supplément

dans des petits ramequins individuels....

Mon gâteau St Valentin
Mon gâteau St Valentin

Oui, on s'est régalés, et je suis désolée les copinettes,

mais il n'en restait qu'une toute petite part

que j'ai dévorée ce midi !

 

Mon gâteau St Valentin

Ce gâteau est un pur régal, et très léger.

Alors, pourquoi magique ?

regardez bien, après cuisson il forme 3 couches.... 

Mon gâteau St Valentin

Vous pourrez faire ce gâteau en suivant la recette

chez Vanda

ICI

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15 février 2018 4 15 /02 /février /2018 10:17

Suite à l'article paru sur les crêpes légères

ICI

Geneviève64 a sorti ses poêles et hop !!

Les crêpes de Geneviève64

Hmm ! j'en ai l'eau à la bouche...

Je pense qu'il est inutile de te demander de m'en

garder une ?

Merci à toi pour ce partage Geneviève !

Pour réaliser ces crêpes légères, suivez le lien plus haut....

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10 février 2018 6 10 /02 /février /2018 06:00

Pour changer des aiguilles, un peu de cuisine ce matin

avec un cake au citron sans beurre...

Comme j'avais trop de pâte, j'en ai fait deux !

Mon cake au citron !
Mon cake au citron !

Et pour le second, après avoir mis la pâte dans le moule,

j'ai ajouté des framboises congelées.

Et voilà, prêts à être enfournés !

Mon cake au citron !

Puis à la sortie du four, tout dorés, tout gonflés !

Mon cake au citron !

Vite, passons à la dégustation...

je peux vous assurer que c'est une tuerie !!!

Mon cake au citron !

C'est une recette très simple et rapide

et le résultat est léger et moelleux, on peut donc en manger

sans culpabiliser !

J'ai suivi la recette de Vanda sans les zestes

ni les confits de citron

(mais c'est déjà assez acidulé avec le jus de 2 citrons) 

et j'ai remplacé l'édulcorant liquide par de la cassonade.

-=-=-

Pour faire ce délicieux cake, suivez la recette "chezvanda"

ICI

 

 

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2 février 2018 5 02 /02 /février /2018 06:00

 

Suite à l'article sur les crêpes légères aux yaourts

ICI

Pika1er nous donne sa recette très simple :

100 gr de farine

1 oeuf

10cl d'eau

10cl de lait

1 pincée de sel.

On mélange bien le tout sans faire de grumeaux

et on cuit dans la crêpière légèrement huilée.

Pour 2 personnes on multiplie par 2

Pour 4 personnes on multiplie par 4 etc...

(sauf l'huile et le sel !)

Génial ! même si vous êtes seule, vous pouvez vous faire

un petit plaisir !

Merci Pika1er pour cette astucieuse recette...

 
 

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