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14 décembre 2017 4 14 /12 /décembre /2017 16:47

Margot a réalisé ses baguettes d'après la recette  proposée

dans l'article

ICI

Les baguettes de Margot29
Les baguettes de Margot29

Très appétissant ton  pain Margot,

une croûte dorée, une mie aérée.... hmm

tu nous invites à ta table ?

Margot a réalisé ses baguettes four chaleur normale

(moi c'était chaleur tournante)

et sans moule spécial, elle a déposé sa pâte sur une 

feuille "silpat" posée sur la grille.

Ne trouvant pas le dessous assez cuit, elle a retourné son pain

et poursuivi pour 10 mn de cuisson.

Une grande réussite !!

merci pour ces précieuses précisions.

-=-=-

Je pense bientôt ouvrir une galerie qui nous mettra

l'eau à la bouche.

Alors, vous l'avez fait votre pain ?

envoyez vos photos !

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6 décembre 2017 3 06 /12 /décembre /2017 16:49

Suite à mon article sur la baguette,

Jocelyne a suivi la recette proposée et a réalisé

son pain maison

Le pain de Jocelyne

Bien appétissant ton pain Jocelyne, et pour un premier essai,

c'est largement réussi.

Merci de le partager avec nous.

Si vous voulez faire votre pain maison, facilement

et rapidement sans pétrissage, lisez l'article

ICI

Et si je reçois beaucoup de pain,

peut-être ouvrirai-je un jour une boulangerie...oups !

une galerie...

 

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30 novembre 2017 4 30 /11 /novembre /2017 10:19

Il y a bien longtemps que je n'ai pas posté

dans la catégorie Cuisine

Aujourd'hui j'y retourne pour vous faire partager une

recette trouvée sur le net

" La baguette magique "

Et hop ! séduite, je réuni tous les ingrédients

et je fais la pâte, que je couvre d'un linge pour faire lever

toute la nuit...

Je partage ma baguette !
Je partage ma baguette !
Je partage ma baguette !

Le lendemain, je verse la pâte sur le moule

et j'enfourne !

Je partage ma baguette !

Et voici les baguettes 30mn plus tard

à la sortie du four.....

Je partage ma baguette !
Je partage ma baguette !

On coupe ?.... regardez la mie....

Je partage ma baguette !

Je me suis régalée... alors,

trop contente de moi, le lendemain je recommence !

Je partage ma baguette !
Je partage ma baguette !
Je partage ma baguette !

J'avais ajouté des graines dans la pâte, un pur délice !

Simple, rapide, pas de machines sophistiquées,

pas de pétrissage...

Suivez la recette sur le site Cooking mumu

ICI

et transformez-vous en petit boulanger !!

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13 février 2017 1 13 /02 /février /2017 13:16

La chandeleur est passée

mais on peut manger des crêpes toute l'année...hmm...

Pour les gourmandes

voici une nouvelle pâte à crêpes aux spéculos !

A essayer absolument !!

Une chtite crêpe ?

Elles sont bien appétissantes !

j'ai bien envie d'essayer cette nouvelle recette,

moi qui adore les spéculos....

Retrouvez la recette sur le blog de Dominique

ICI

Et si vous la réalisez,

donnez-lui vos impressions un commentaire

 

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16 janvier 2017 1 16 /01 /janvier /2017 16:39

C'est la journée des galettes !

voici maintenant la préparation de la galette de Joss

La galette de Joss
La galette de Joss

Comme elle est appétissante !

Tu nous en garde une part Joss ? on arrive !

et on aimerait bien porter cette belle couronne....

Merci pour ce partage !

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16 janvier 2017 1 16 /01 /janvier /2017 06:00

C'est le temps des galettes !

alors, un petit tour chez Dominique

pour déguster cette succulente galette chocolat poires

"La choco-poire" de Dominique

Elle est très appétissante !

Merci Dominique pour cette recette

j'avoue que j'adore cette association chocolat-poires

c'est un parfum très délicat.

Retrouvez la recette sur le blog de la Chtit Dominique

ICI

et régalez-vous !

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9 décembre 2016 5 09 /12 /décembre /2016 16:34

Rares sont les articles de cuisine,

mais j'ai trouvé cette recette tellement savoureuse

et "étonnante"

que je n'ai pu résister à la partager avec vous....

La tarte aux pommes... J'adore !

Vous prendrez bien un dessert ?

Oui, elle est très belle,

et ce n'est qu'une tarte aux pommes me direz-vous...

mais en lisant la recette, 

vous découvrirez que les tranches de pomme sont

déposées sur une pâte étonnante qui met l'eau à la bouche !

Voyez chez Vanda

ICI

J'ai bien envie d'essayer,

ça change des pâtes à tarte traditionnelles !

-=-=-=-

et profitez-en pour visiter ce blog succulent !!

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13 août 2016 6 13 /08 /août /2016 05:27

 

c'est l'été, on veut cuisiner rapide et se régaler,

alors essayez la quiche de Casse-bonbec

La quiche d'été !

Légère, rapide et économique !

que des qualités pour cette quiche aux légumes...

... sur une pâte feuilletée hmm...

 

Retrouvez la recette, et plus encore

 

ICI

 

et régalez-vous !

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7 mars 2016 1 07 /03 /mars /2016 06:35

Notre copinette Dominique

gourmande et accro des fourneaux

a ouvert son blog il y a déjà quelque temps...

Un blog à déguster !

Après l'avoir parcouru,

j'ai eu très envie de vous le faire découvrir.

Des recettes simples et inventives,

très bien détaillées et agréablement illustrée...

 

Un blog pour le régal des yeux...

et des papilles !!

Un blog à déguster !
Un blog à déguster !
Un blog à déguster !

Il y  en a pour tout le monde, du sucré, du salé...

Pour les grands et les petits

et des recettes de son terroir à découvrir ou redécouvir

 

Visitez le  ICI

 

vous ne le regretterez pas !!!

 

Longue vie à ton blog Dominique....

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8 janvier 2016 5 08 /01 /janvier /2016 05:00

Tout le monde connait le pain perdu cuit à la poêle !

mais connaissez-vous le pain perdu

cuit au four ?

 

J'ai trouvé pour vous deux recettes et vous les propose /

Pain perdu au four !

La recette est chez Amuses bouche

 

ICI

 

Pain perdu au four !

La seconde recette est chez Dorian cuisine

 

ICI

 

Le pain perdu au four est très facile à réaliser,

et a deux avantages, pas d'odeurs et gain de temps !

 

Régalez-vous...

 

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